Długookresowe i przesadne konsumowanie napojów wysokoprocentowych upośledza gospodarkę wodno-elektrolitową, tym samym obniża poziom sodu, magnezu a także potasu w organizmie. Poprzez detoksykację odwraca się ten stan, czyli tym samym optymalizuje się poziom wyszczególnionych substancji, a także dodatkowo podaje się minerały oraz witaminy. Podczas odtrucia alkoholowego personel medyczny nieprzerwanie obserwuje badania krwi Chorego celem określenia norm pozostałych jeszcze w organizmie toksyn, a także wyznaczania stanu ubytków wszystkich składników odżywczych, które należy uzupełnić. Odtrucie alkoholowe ma na celu przygotowanie organizmu do dalszych procedur terapii leczenia nałogu, przez co uważane jest jako pierwszy ruch w walce z uzależnieniem..